Tänään oltiin Harryn kanssa ruokakurssilla ja opimme valmistamaan, pika graavattua lohta, pikkelöityä kyssäkaalia, sesamdippiä, kauriin filettä, tinjamipunaviinikastiketta, maa-ariostokkapyrettä, punajuurifondantia , hillottuja paistisipuleita, uuniomenia ja puolukka sorbettia. Opettajana toimi keittiömestari Elmeri Mäki Mon´s Kitchen yrityksestä. (www.mons.fi). Olipas kiva ilta. Siis niin kiva, että en muistanut ottaa kurssinalkamisen jälkeen yhtään kuvaa ja se ei usein tapahdu.
Rose´lepäili kotona kurssimme ajan ja oli kyllä todella iloinen kun tulimme kotiin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti